Nargile, Orta Doğu ve Anadolu’da yüzyıllardır sohbetin bir parçası olarak görülür. Diyarbakır gibi köklü bir sosyal hayatı olan şehirlerde de nargile, çoğu zaman kendisinden çok etrafında kurulan sohbetle anılır: Aynı masada uzun süre oturmak, acele etmeden konuşmak ve zamanı yavaşlatmak.
Kahvehane kültüründen bugüne
Geçmişte kahvehaneler, mahallelinin buluşup haberleştiği, sohbet ettiği ve dinlendiği yerlerdi. Kahve, çay ve nargile bu buluşmaların eşlikçileriydi. Bugün bu gelenek, bahçeli cafeler ve modern mekânlarda farklı bir biçimde sürüyor; ancak özünde yine sohbet ve bir araya gelme isteği var.
Sohbetin temposu
Nargile kültürünün en belirgin özelliği zamana bakışıdır. Bir nargile masası, kısa bir moladan çok uzun bir sohbetin habercisidir. Bu yüzden nargile servisi yapılan mekânlarda rahat oturma alanları, iyi havalandırma ve ferah bir düzen önem taşır.
Bilinçli ve sorumlu tercih
Nargile de tütün ürünleri arasında yer alır ve sağlığa zararlıdır. Türkiye’de tütün ürünlerine ilişkin düzenlemeler gereği nargile 18 yaşından küçüklere sunulmaz ve yalnızca izin verilen alanlarda servis edilebilir. Sohbet kültürünün tadını çıkarmak için nargile tek seçenek değildir: Türk kahvesi, dibek kahvesi, demli çay ve bitki çayları da aynı masanın eşlikçileridir.
Bizde sohbet her zaman masada
90’lar Cafe & Nargile’de asıl önem verdiğimiz şey, misafirlerimizin acele etmeden sohbet edebileceği rahat bir ortam. Kahve çeşitlerimizi ve diğer içeceklerimizi menümüzde bulabilir, mekânımızı galerimizden görebilirsiniz.
Nargile ve tütün ürünleri sağlığa zararlıdır. İşletmemizde nargile 18 yaşından küçüklere sunulmaz ve yasal düzenlemelere uygun alanlarda servis edilir.
